Campagne de Carême 2015 : trois ONG chrétiennes militent pour plus d’éthique dans l’assiette

mercredi 18 février 2015

Après mardi gras, carnaval et bombance alimentaire, le Carême commence ce mercredi 18 février. L’occasion pour trois ONG chrétiennes d’en appeler à plus d’éthique dans l’assiette.

2015 affiche campagne fLes ONG caritatives suisses Action de Carême, côté catholique, Pain pour le prochain, côté protestant, et Etre partenaire de l’Eglise catholique chrétienne épinglent notre surconsommation et ce qu’elle provoque sur les populations du Sud et sur le climat. Elles lancent mercredi 18 février leur campagne de Carême intitulée cette année : « Moins pour nous, assez pour tous ».

De nombreux paysans d’Afrique, d’Amérique du Sud ou d’Asie perdent leurs terres au profit de monocultures industrielles comme le soja voué à l’exportation... du soja dont sont nourris les poulets de nos supermarchés, mais qui a parcouru des milliers de kilomètres, dénoncent-elles.

Menu « climatique »

Ces ONG pourfendent ainsi l’industrie agroalimentaire, et invitent le consommateur suisse à manger « éthique », soit à s’approvisionner en produits issus de l’agriculture de proximité. Elles proposent d’ailleurs un « menu climatique », concocté avec des produits de saison, régionaux et issus de l’agriculture biologique ou du commerce équitable… A priori, rien de très nouveau. Mais les trois organisations chrétiennes mettent en avant que nos habitudes alimentaires sont étroitement reliées à la faim dans le monde. Selon Johanna Monney, porte-parole de cette campagne, notre consommation a un impact direct sur le paysan du Kenya ou des Philippines. Et il s’agit pour elle de lutter enfin contre une « mondialisation de l’indifférence. »

Année cruciale pour le climat

Cette campagne s’inscrit dans une année cruciale pour le climat, alors qu’un sommet international se tient en fin d’année à Paris. Il vise deux objectifs principaux : ralentir le réchauffement de la planète et débloquer les fonds nécessaires pour protéger le climat.

D’où l’urgence, pour les ONG, à faire pression jusque sur le gouvernement suisse : elles lui demandent, par voie de pétition, de s’engager concrètement en faveur d’une meilleur justice climatique.

Gabrielle Desarzens

Le site de la campagne de Carême 2015.

Découvrir la « Pétition pour une politique climatique équitable ».

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